Q2Semana 11 208b.
Derivados oxigenados del carbono
Equipo | 2 | 1 | 4 | 6 | 3 | 5 |
Derivados oxigenados | Alcoholes | Aldehídos | Cetonas | Ácidos carboxílicos | Éteres | Esteres |
Grupo funcional | OH | -CHO | R – CO – R | (–COOH) | –O–(OXA) | O ll R1 - C - O - R2 |
Terminación | OL | -ol , -al | “ona” | oico | -eter | -oato |
Ejemplos (3) | Etanol 2-propanol Butanol CH3-CH2-CH2-CH2OH | Etanal Butanal Butanodial | *propanona dimetilcetona(acetona) *butanonaetil metil cetona *Ciclohexanona | Glicerina HOOC-COOH H-COOH + CO2. monóxido de carbono CO + NaOH H-COONa H-COOH | *éter etilico Ch3-Ch2–O-Ch2-Ch3 *etilmetileter Ch3-Ch2–O-Ch3 *etilisopropileter Ch3-Ch2-O-Ch-CH3 | Metanoato de metilo Metanoato de etilo Etanoato de Ciclohexilo |
Sustancias: alcohol metanol, alcohol etanol, formol, acido acético o etanoico, acetona, acido sulfúrico.
Procedimiento:
Colocar en la capsula de porcelana una muestra (un mililitro) de cada sustancia, detectar sus propiedades organolépticas. (Olor, color, forma)
Colocar en la capsula de porcelana tres mililitros de acido acético y agregar tres mililitros de etanol, adicionar cinco gotas del acido sulfúrico (Con mucho cuidado), agitar y calentar la mezcla hasta ebullición. Detectar el olor desprendido.
Observaciones:
Procedimiento:
Colocar en la capsula de porcelana una muestra (un mililitro) de cada sustancia, detectar sus propiedades organolépticas. (Olor, color, forma)
Colocar en la capsula de porcelana tres mililitros de acido acético y agregar tres mililitros de etanol, adicionar cinco gotas del acido sulfúrico (Con mucho cuidado), agitar y calentar la mezcla hasta ebullición. Detectar el olor desprendido.
Observaciones:
sustancia | olor | color | forma | |
metanol | fuerte | transparente | acuosa | |
etanol | fuerte | transparente | acuoso | |
formol | fuerte | transparente | acuosa | |
acetona | fuerte | transparente | acuosa | |
Acido etanoico | fuerete | transparente | acuosa | |
Mezcla acido etanoico y alcohol etílico. | fuerte | Azul claro | acuosa |
Conclusiones:
Indagar los esteres de la piña, el platano, la naranja, el limón.
Recapitulación 11
Resumen del martes y jueves
Lectura del resumen por equipo
Aclaración de dudas
Ejercicio
Registro de asistencia
Equipo | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Resumen | Martes: Representamos compuestos con modelos moleculares de plastico. Jueves: Observamos la reacción de las sustancias con el fuego, su color y su olor. (características) (°)> | Martes: ☺☻ Bueno ,representamos Los Compuestos de los Modelos Atómicos con modelos moleculares de Plástico. Jueves:☺☻ Observamos la reacción de varias sustancias a través del FUEGO verificamos sus propiedades organolépticas Y creamos una mezcla y sustancias. ᘷ | Martes mil: Hicimos modelos físicos de compuestos del carbono Jueves mil: Vimos las propiedades de diferentes sustancias. | Martes: Realizamos los modelos físicos, esquemáticos y escritos. Jueves: Vimos la reacción de sustancias al estar en combustión. | MARTES: Representamos los modelos atómicos con material didáctico brindado por el profesor Managus. JUEVES: Hicimos una práctica con alcoholes y ácidos, en los cuales, observamos sus propiedades como, olor, color y cambio con el fuego. | Martes: Armamos los modelos de diferentes compuestos: D Jueves: Calentamos con ayuda de una lámpara de alcohol diferentes sustancias liquidas, las olimos y vimos su reacción con el fuego. (Olian feo D:) |

Katalyn. Saludos, buen trabajo, queda registrado, las imágenes de Word pasarlas a Paint, guardar y colocar en el Blog con extensión .jpg.Gracias.
ResponderEliminarProf.Agustín.